2012-05-25T18:18:58Z tag:blog.livedoor.jp,2010:drecom_megu17854 drecom_megu17854 livedoor Blog Copyright (c) 2012, drecom_megu17854 2010-02-28T08:03:39Z 2008-04-26T19:37:01+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:drecom_megu17854.4319592

します。 リンクより行ってくださいませ

リンクより行ってくださいませ ]]> 2010-02-28T08:03:39Z 2008-04-23T23:56:17+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:drecom_megu17854.4319590

いろいろあってずっとパソコン＆ネット（携帯からネットは使ってたけど）が使えなくて不自由な生活でしたが、今日ようやくネットができる環境になりました。 半年ぶりですが、またつらつらと思うまま書いていこうと思います。よろしく

半年ぶりですが、またつらつらと思うまま書いていこうと思います。よろしく ]]> 2010-02-28T08:03:41Z 2007-10-06T22:41:29+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319588

金曜日に原宿と自由が丘に行ってきました。この辺りに行くのはとっても久しぶり。 目的は、原宿：ガレットを食べる、自由が丘：パワーストーンのブレスを買う ガレットは　ラ・フェ・デリース　というお店。もう5年くらい前になるかなあ？ガレットを初めて食べたお店です。...

目的は、原宿：ガレットを食べる、自由が丘：パワーストーンのブレスを買う

ガレットは　ラ・フェ・デリース　というお店。もう5年くらい前になるかなあ？ガレットを初めて食べたお店です。その後、オ・タン・ジャディスなども行きましたが、やっぱり初めて行ったお店が一番印象に残ってます。ガレットはその後、はまって家でも作ったりしました（割と簡単）。

この日は、
食事のガレット：トマトとアンチョビ
デザートクレープ：塩バター
を選択しました。
トマトとアンチョビのガレットは、美味しかったのですが、まるでピザ。友達が食べていた「コンプレット（一番ノーマルなやつで、ハム卵チーズ入り」にすればよかった。オ・タン・ジャディスで食べたとき、ラタトゥイユのガレットでも卵が入っていたので、今日のにもてっきり卵はお約束でついているのだとばかり思ってました。
塩バターのガレットは、期待通り美味しかったのですが、上にトッピングされていたアイスクリームと生クリームは余計。シンプルなクレープが食べたくて注文したのだから余計なものはなくてもいいのに（あとカロリーも心配）。アイスと生クリームは少しだけいただいて、残してしまいました。
今日久しぶりにラフェデリースのガレットを食べてみて思いましたが、以下の理由からオ・タン・ジャディスの方が私好みかも。

１．卵は絶対つけて欲しい
２．デザートクレープはシンプルに（トッピングをするならそれはそれで別なメニューにすればいい、もしくは追加料金をとるとか）

次に自由が丘のオーパーツへ。自分に合うパワーストーンをストーンアドバイザーの方がオーリングにより選んでくれるというもの。
最初、店内の商品の中から、5つ自分でいいなーと思う石（私の場合はブレスレット）を選びます。そして、ストーンアドバイザーの方が5つのブレスレットを私の左手に乗せ（一つづつ）、右手の親指と人差し指を合わせそれが開くかどうかチェックします（オーリング）。結果は全て開いてしまいました。
そして、自分の予算を告げ、ストーンアドバイザーが選んでくれたブレスレットを左手に乗せ、再度オーリング。すると今度は右手は開かない。これが果たして自己暗示とか、そういうもののせいなのかはわからないけど、私は割と素直にこうしたものには従おうと思っているので、即そのブレスレットを買いました。買ったブレスレット、というか選んでもらったブレスレットは自分だったら絶対選ばないなーと思うデザイン（石）。でも、わりとしっくりくるんですよね。気に入りました！

そういえば、どちらもガレットのお店もパワーストーンのお店もRさんから教えてもらったものですね。ありがとう！





]]> 2010-02-28T08:03:38Z 2007-10-06T22:19:10+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319586

ポアントとはトゥシューズのことです。バレエをやる人ならば憧れですよね～ 私もいつかは履けたらなあ、ムリかなあと思っていました。 木曜日にバレエ教室に行って、シャッセとかをやってた時先生が、「あなた、もう少し頑張ればポアント履けるわよ」とのお言葉。 私「えーー...

雑記 私もいつかは履けたらなあ、ムリかなあと思っていました。
木曜日にバレエ教室に行って、シャッセとかをやってた時先生が、「あなた、もう少し頑張ればポアント履けるわよ」とのお言葉。
私「えーーーー（超感激＆にわかには信じられん）ホントですか？」
先生「だいたいXXX（なんとかといってたけど忘れた）を見れば履けるか履けないかわかるから」

超うれしーーーーたとえ、それが・・・生徒が辞めないで続けてくれることを目的とした言葉であったとしても、たとえ、「もう少し」の言葉の意味が、あと数年ということであったとしても
頑張ろう！という気になるじゃないですかー。精進するっきゃないです。ハイ ]]> 2010-02-28T08:03:38Z 2007-10-06T21:58:24+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319584

・ウェストサイド物語　2回 　10月にも1回行ってトータル3回観ましたが、全て阿久津トニー。涼太トニーも一度観たいなあ。マリアは笠松さん2回、花代ちゃんが1回。こちらは絶対花代ちゃんマリアがいい！細いし可愛いし、演技も丁寧！舞台で華がある。阿久津トニーと花代マリ...

劇団四季 　10月にも1回行ってトータル3回観ましたが、全て阿久津トニー。涼太トニーも一度観たいなあ。マリアは笠松さん2回、花代ちゃんが1回。こちらは絶対花代ちゃんマリアがいい！細いし可愛いし、演技も丁寧！舞台で華がある。阿久津トニーと花代マリア。この二人は華がある俳優さんなので俄然舞台が華やぐ感じ。それと去年、来日公演で1回観たのですが、やっぱり字幕よりも日本語で聞けること＆知っている俳優さんが出演されているということで四季の方が断然楽しいです。

・ライオンキング　1回
　あっきーが久しぶりにシンバに。これは今のうちに観ておかなくてはと思い行ってきました。あっきーシンバはやっぱりいいですね～元気で爽やか。大好きです。そしてこの日はシモ様がスカー。こちらも最高です。

・エビータ　1回
　相模大野に観に行きました。智恵さんは相変わらずで文句ないです。チェ役はさのぴー。芝さんを期待していたので（というか芝さんしかみなことない）ちょっとがっかり。でもさのぴーを全国公演で観れるなんてある意味すごく贅沢かも。さのぴーチェもなかなか良かったです。ミストレスは久居さん。以前ミストレスを演じたときは、割と歌に不安定さが感じられたのですが、この日は安定していて、今までで一番安心して観れたミストレスかも（ミストレスでは今まではずれが多かった）。
そして、ペロンは渋谷さん。これはだめでしょう。どうしてペロンに配役されたのか全くわからない。シモ様はムリでも、マガルディ役の内田さんと逆にすればよかったのにと思いました。
約１年ぶりのエビータ。観るほどにはまるいい演目です。昔は2幕の最後のあたり（エバのラメントの辺り）は若干退屈気味だったのですが、今ではラメントは大好きな曲に。一緒に行った友人は1回で気にいったようです。

・キャッツ　2回
　五反田1000回記念と、初見の友人を連れての2回行ってしまいました。1000回記念は特別カテコをとても楽しみにしてたのに、「あれ？あれだけで終わり？」ってな感じであっけなく、非常にがっかりでした。記念品はうれしかったですが。次のキャッツは11月の五反田3周年記念日だ～頑張って確保したチケットなのでカテコへの期待も自然と高まってしまう。
]]> 2010-02-28T08:03:42Z 2007-10-04T13:29:41+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319582

になってしまいました。あっという間です。 9月は文京区水道というへんぴな場所にある某会社へ、テスティングの仕事で3週間行ってました。 その後、1週間あけてお仕事を再開する予定だったのですが、なかなか決まらず、2週間あけての来週からのお仕事となりました。この気楽...

雑記
9月は文京区水道というへんぴな場所にある某会社へ、テスティングの仕事で3週間行ってました。
その後、1週間あけてお仕事を再開する予定だったのですが、なかなか決まらず、2週間あけての来週からのお仕事となりました。この気楽な生活ともあと数日でおさらばです。

相変わらず、スポーツクラブには週に2回くらい通っているのですが、最近わりと上級（と書いてあるわけではないけど、強度が強いもの）のクラスに参加しています。その名もずばり「脂肪燃焼」「カロリーバーナー」。どちらもエアロビ系なので、動きが早い＆複雑になるくらいで基本的な動きはエアロビですね。でも、これはバレエとスポクラに通いはじめて感じたのですが、踊り系の運動は、踊りの順序や型を覚えなくてはならず、覚えることの方が大変かも。

たとえば、バレエでは「アンシェヌマン」（意味：様々なパやステップを組み合わせる）というのがあって、一連のステップや動きをまず先生が踊ってくれた後、生徒が同じことをするのですが、複雑になるとわけがわからなくなってしまう。しかも、2回は同じことをやらないから・・・
エアロビでもインストラクターと同じ動きをやるのですが、複雑になるともうアウトです。しかも、こちらは息が上がっている状態だし。

これを続けていくと、記憶力が強化（？）されてボケ防止になるんじゃないかとマジ思います。

スポクラで一番面白かったのが、ファイティングエクササイズ。
ボクシングの基本動作をエアロビに組み込んだものなのですが、自分がにわかボクサーになったようでかなり楽しい。ボクシングは中学生の頃「あしたのジョー」ではまり、色々動きや言葉も覚えているので入りやすかったです。

バレエは諸事情により、大島の教室をストップして、地元瑞江にあるバレエ教室に通っています。小さいところですが、やっぱり自転車で行かれる場所というのがうれしいです。あ、そういえば瑞江のスポーツクラブが年内で閉店しちゃうそうなんです。これにはショック。はじめたばかりなのに・・・
20年くらい、瑞江でやってたらしいのですが、そんなに長くやっていたのに今まで全くスポーツクラブに通うなんてこと考えなかったのが悔やまれます。
来年以降はどうしよう・・・別の近場に通うかな。

2週間あいてしまいましたが、バレエとスポクラに集中できてなかなか有意義な毎日でした。来週からは平日に1回づつは行きたいですが、行けるかなあ･･･。

そして、ダイエットの経過ですが、7月中旬から今日までで10キロ減量できました。しかも割りと健康的にやせられたと思います。バレエのおかげか太ももが細くなった（同時に筋肉がついてしまった･･･力を入れる場所が間違っていると大腿部の前面に筋肉がつくらしい）のがうれしいです。
あと8キロ減らすのが目標なのでまだまだこれからも続けなくてはです。







]]> 2010-02-28T08:03:42Z 2007-09-01T09:13:30+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319580

早いですねえ。この前7月が始まったと思っていたのに･･･ そろそろ、観劇を節約していこうかなと思っています。それにお仕事しなきゃ 月曜から仕事だー なんだか秋は切ないです

雑記
そろそろ、観劇を節約していこうかなと思っています。それにお仕事しなきゃ
月曜から仕事だー

なんだか秋は切ないです ]]> 2010-02-28T08:03:42Z 2007-08-30T12:11:04+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319579

私の夏休みは7月1日のウィキッドで始まり、そして今日のウィキッドで終わろうとしています。この夏はウィキッドとジーザスでした。 ところで、今日は7回目のウィキッド。そして前から3列目の良席。昨日今日と身体を動かしていて疲れていたのだけど、せっかくの良席を無駄に...

劇団四季
ところで、今日は7回目のウィキッド。そして前から3列目の良席。昨日今日と身体を動かしていて疲れていたのだけど、せっかくの良席を無駄にはできないので汐留へ。
今日のキャスト（アンサンブルはのぞく）で今までと変わったところは、ディラモンド教授が武見龍磨さんから岡本隆生さんにチェンジしたことくらい。他は初演のままです。みなさん、２ヶ月も続けていて大丈夫なのか少々心配。

エルファバ役の濱田めぐみさん。スゴイ、彼女は２ヶ月経過しても喉の不調などかけらもありません。彼女の歌はやはり素晴らしかった。でもそろそろ別のキャストと変更して、お休みをあげて欲しい。
グリンダ役の沼尾みゆきさん。高音はよく出ているのですが、中低音が不安定なのと、じゃっかん声にざらつきを感じました。今までにはなかったこと。やっぱり疲れているんだよな～早く休養とってもらって、そしてまた素敵なグリンダを見せてほしい。
歌以外で言えば、完璧なグリンダでした。本当にチャーミングで愛らしい。
この二人は本当にこれ以外いないというくらいのはまり役ですね。

終演後は外でエメラルドファンタジーをやっていました。これも31日で終わり。さみしいなあ･･･
次に来る時はキャストチェンジしているんだろうか？（チェンジしたらチケットをなんとか入手するつもりだけど）
次のウィキッドの予定は11月。秋も深まっていることでしょう ]]> 2010-02-28T08:03:42Z 2007-08-30T11:56:42+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319577

27日（月）はスポーツクラブで ・ローインパクト（走らずにエアロの動きを楽しむ） ・ピラティス をやってきました。ローインパクトは割と楽なんじゃないかと予想していたのですが、最後の方がめちゃめちゃきつい。これってエアロを楽しむというより体育会系のしごきに通じ...

雑記 ・ローインパクト（走らずにエアロの動きを楽しむ）
・ピラティス

をやってきました。ローインパクトは割と楽なんじゃないかと予想していたのですが、最後の方がめちゃめちゃきつい。これってエアロを楽しむというより体育会系のしごきに通じるものがあるんじゃないかと思ったくらい。
そして、ピラティスはインストラクター曰く「ピラティスとヨガあわせてやっていきます」。でもどこからどこがピラティスなのか正直よくわからなかった。そして、これも最後の方で四つんばいになって脚をたかーく上げるポーズとかで「まだあがるでしょう」と更に上げさせられた。かなりたくさん大変なポーズをやらされたけど、終わったあとはスッキリ。

28日（火）はバレエの日。
今日で昼間のクラスはおしまい。みなさんにお別れ（っていうほどでもないが）して帰ってきました。
昼間は主婦の生徒さんが多く、先生も若い（ヘルプの先生？）のでわりとのんびりやっているらしいけど、夜はこのバレエスタジオをやっている先生でかなりきびしいらしい。ちょっと武者震い。

翌日29日、本当ならスポーツクラブのバレエがある日なので行きたかったのだけど、体中痛くてダウンしてしまいました。月曜日のムリな姿勢がたたったのか？

ところで、バレエ＆スポーツクラブを始めて1ヶ月半。食事もかなり気をつけていました。成果は5キロ減
まだまだ先は長いので（目標体重まで）、仕事と家事を両立させつつ、バレエ＆スポーツクラブも頑張らなくては。


]]> 2010-02-28T08:03:42Z 2007-08-30T11:35:58+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319574

とうとう、千秋楽を迎えてしまったジーザスエルサレムバージョン（東京公演）。今日含めてエルサだけで８回もきてしまった。ジャポとあわせて11回。 原因は、 ①チケット発売当初は企画されていなかったイベントがあったこと。 ②最終週にあっきーがユダにキャスティングさ...

劇団四季
原因は、
①チケット発売当初は企画されていなかったイベントがあったこと。
②最終週にあっきーがユダにキャスティングされたこと。
③キャッツファンの友達をジーザスに連れていったらはまった。

でしょうか。
それにしてもジーザス役のやなぴーさん。かっこよすぎます。しかもジャポの初日からシングルで約３ヶ月も頑張っていたのだからスゴイ！
今日でやなぴージーザスを観れなくなるのかと思うと切ない
あの迫力はまさにジーザスがやなぴーに乗り移っているかのごとく。そして悲しくてやさしい表情もジーザスのイメージ通り。

ジーザスに影響されて、遠藤周作の「イエスの生涯」「キリストの一生」という本を読みました。そして、更に聖書をちゃんと読んだことないのでやさしそうな「旧約聖書」と「新約聖書」もネットで購入してしまいました。
別にクリスチャンになろうというのではないけれど、聖書ってけっこう面白そうかもと思った次第です。

今日のユダはもちろん、スンラさん。スンラさん、ユダは本当にはまり役だと思うけど、声があまりきれいじゃなかったのが残念。
下ヘロデも今日で見納めなのでしっかり目に焼き付けてきました。
それにしてもＣＤはでないのでしょうか？
出すなら
・やなぴージーザス
・芝ユダ
・下ヘロデ
・村ピラト
・飯田カヤパ
でお願いしたい。
マリアは･･･今回の公演（というかジーザスは今回が初めてだが）ではあまり印象に残らなかったのが残念。保坂さんとか金さんとかのマリアを見てみたかったです。

来週土曜日からはＷＳＳが始まるのでその期待が高まりますが、まだジーザスの余韻に浸っていたい夏の終わりでした。
]]> 2010-02-28T08:03:42Z 2007-08-30T11:26:22+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319570

今日もユダはあっきーです。 某所で、金曜日と土曜日マチネはあっきーが出る！との真偽定かでない情報に乗せられて昨晩8時ちょい前に前日予約でなんとかとることができたＣ席。 Ｃ席はジーザス以外では何回も経験あるはずなのに、「あれ？舞台の上の方が全然見えないや･･･」...

劇団四季 某所で、金曜日と土曜日マチネはあっきーが出る！との真偽定かでない情報に乗せられて昨晩8時ちょい前に前日予約でなんとかとることができたＣ席。

Ｃ席はジーザス以外では何回も経験あるはずなのに、「あれ？舞台の上の方が全然見えないや･･･」
最後のジーザスの磔シーンもひざから下しか見えなかった･･･

それでもあっきーの姿と、下様と、やなぴーを見れたので満足。
そういえば私の席の右の方に、下ヘロデのシーンの後（いつもここでショートのショーストップがあるが）、ホーホー叫んでいるオジがいました。
下さまファンかしら？

それにしても、あっきーはユダには若すぎるなあ･･･あっきーは大好きだけど、ユダという役はハードルが高すぎると思う。雰囲気もまだ若くて顔がかわいいからイマイチ緊迫感に欠ける。でも、せっかくキャスティングされたのだから京都ではもっともっとがんってほしい！ ]]> 2010-02-28T08:03:42Z 2007-08-23T08:48:26+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319567

今週月曜日のキャスト発表でついに、ユダ役にあっきーがキャスティングされました。でもスンラさんと一緒にキャスティングされているのでいつ出てくるのかがホントに賭けのようでわかりません。 今週は水曜日マチネのチケットをもっているので（しかも上手の前方）、水曜日...

劇団四季
今週は水曜日マチネのチケットをもっているので（しかも上手の前方）、水曜日にあっきーがきてくれたら･･･と祈りながら水曜日開演1時間前の確定キャスト情報を待ちました（大抵、役の新人デビューは平日マチネが多いので可能性は高い）
水曜日、スポーツクラブでヨガとバレエのプログラムを受けた後、大門に向かう際にキャスト確定情報に電話したら「イスカリオテのユダ　田中彰孝」というではありませんか。思わずガッツポーズをしてしまいました。

やったー久しぶりにあっきーの姿＆声が舞台上で見れるし聞ける。ペテロ役はセリフも歌も少しなので少々欲求不満でしたが、今日のユダは違う。もう一人の主役といった感じなので（主役はもちろんジーザス）、歌もたくさん。でも難しい役なのでちょっと不安もあり。２ちゃんではひどいことを書かれているし。でもまあ、気にしない。私はとってもうれしいんだから。

ユダ、最初から登場＆歌です。歌唱力はさすがにパワーにあふれていました。高音が少し苦しいかなと思うところも若干あり。演技は･･･まだ初登場ですからね･･･これからもっともっと頑張ってユダの苦悩を表現していって欲しいかな。
でも、スンラさんと違い、若くてパワーにあふれたユダ。これはこれでありかもしれないです。最後のスーパースターの歌では、力込めて歌う姿が思わずシンバと重なって見えました･･･
でもこれからがんばって欲しいです。京都でユダがシングルであっきーになったらマチソワしちゃうかもしれません。ますますあっきーオタになった観劇でした。

それにしても、今週あっきーはまたキャスティングされるのか？チケットを買いたそうか非常に困るところです。あっきーを主に観に行きたい私にとっては

]]> 2010-02-28T08:03:35Z 2007-08-23T08:33:37+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319565

今日はバレエのレッスンが10時30分からありました。 先日、派遣会社の登録会で新宿に行った際に思い切って、チャコットで ・黒レオタード ・黒巻きスカート ・サウナパンツ（ショート） を買ってしまいました。 せっかくだから、着てやってみよう･･･ でも身体をあらわにす...

雑記
先日、派遣会社の登録会で新宿に行った際に思い切って、チャコットで
・黒レオタード
・黒巻きスカート
・サウナパンツ（ショート）
を買ってしまいました。

せっかくだから、着てやってみよう･･･
でも身体をあらわにするのはまだ気がひけるのでレオタードの上にＴシャツ、下はサウナパンツをはいてレッスンを受けました。

うん、なんかスパッツ＆Ｔシャツよりいいかも。タイツ＆レオタードを着てるというのがバレエを習っているんだという意識が高まるし、ストレッチをしている時も背中を気にせずにいられる。巻きスカートはもうちょっと後だな～

レオタード、黒のベーシックなやつなので、色ものも欲しいかもと思い、チャコットのＨＰで薄い紫色の７分袖のをオーダーしてしまった。できあがるのは３週間も先らしい。

ところで、９月から派遣会社から紹介されたお仕事をすることになりました。でも３週間の短期。職種はテスターという、作成されたソフト類のテストを専門にする仕事。テストの仕様書とかも用意されてるらしいし、残業もないらしいし、３週間だからとりあえず、ＯＫしました。９月は社会復帰リハビリ期間で１０月から本格的にお仕事を探そうと思っています。

でもそうすると、平日昼間のバレエ＆スポクラは行けなくなっちゃう。せっかくバレエの生徒サン達と顔見知りになって雑談するくらいになれたのに･･･さみしいな。仕事が始まったら火曜日の夜か土曜日の夜に変更するので、また新しい人達の中に入っていかなくては･･･ちょっと気が重いけど、目的はあくまで　バレエなので気にせずがんばろうと思います。
]]> 2010-02-28T08:03:35Z 2007-08-18T00:31:51+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319562

なスキンにしてみました。 小学生の頃を懐かしく思い出しました。 今日は1週間ぶりにスポーツクラブへ。 水曜までスポクラがお盆休み、バレエ教室もお休みでなんとなく時間をもてあまし、いろんな派遣会社へ登録しまくってしまいました。 今日は、アクティブヨガ、はじめて...

雑記 小学生の頃を懐かしく思い出しました。

今日は1週間ぶりにスポーツクラブへ。
水曜までスポクラがお盆休み、バレエ教室もお休みでなんとなく時間をもてあまし、いろんな派遣会社へ登録しまくってしまいました。

今日は、アクティブヨガ、はじめてエアロ３０に参加。はじめてエアロ３０はその名の通り、３０分のプログラム。あっという間におわってしまった。
やっぱり４５分か６０分くらいないとやった気がしない。

明日は先週行った
・はじめてステップ
・はじめてウォーク
に行く予定＆バレエの振替レッスンが夜にあるので結構忙しいです。
]]> 2010-02-28T08:03:35Z 2007-08-17T10:09:57+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2007:drecom_megu17854.4319559

お休みに入り、余裕ができたので最近マンネリになっている料理を新しくしよう！ と思い、料理本を探しに本屋へ。 色々手にとり、悩んだ結果、選んだのは 「こうちゃんの簡単レシピ1」 という本。 なんでも、yahooブログで料理を紹介していたのだけど、人気がスゴイらしい...

うち関係
と思い、料理本を探しに本屋へ。

色々手にとり、悩んだ結果、選んだのは
「こうちゃんの簡単レシピ1」
という本。

なんでも、yahooブログで料理を紹介していたのだけど、人気がスゴイらしい。そして本も出しちゃった。

メニューはどれも簡単にできて、かつ美味しい。
GPSポテトとか、ニンニク大好きなうちではぴったりな料理がたくさん。
エビチリも家にある材料で簡単に作れちゃったし、美味しい。

いろいろなとこを手抜きせずにやればこんなに美味しくなるんだなあといまさらながら感じた次第。
たとえば、にんにくをみじん切りにすることとか（ちゃんとすることもあったけど、手抜きしてたときはみじんぎりでなくてスライスだったり、すりおろしにんにくで代用したり）･･･
下味をきちんとつけるとか、彩りに気を使うとか。

鶏胸肉のオイスターソース炒めを作ったときは、お肉に片栗粉をしっかりまぶしてつくると全然ぱさぱさしないということも教えられた。これなら、お安くてヘルシーな胸肉での料理の幅が広がるなあ。

この本、というかこうちゃんレシピはお勧めです。


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